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美國制造出會做漢堡包的機器人：降低食物被污染風險
來源:
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作者:v00467467
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發布時間: 2020-05-22
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可以在五分鐘內完成煎肉餅、烤面包胚、擠醬汁并最終組合成漢堡的一整套動作。
英媒稱，總部位于美國加利福尼亞州的初創企業創造者公司（Creator）制造了一臺機器，可以在五分鐘內完成煎肉餅、烤面包胚、擠醬汁并最終組合成漢堡的一整套動作。
英國《每日郵報》網站6月22日報道，據科技媒體TechCrunch報道，這臺漢堡包機器人的研發工作歷時八年，它目前已經幾乎準備好在創造者公司位于舊金山的首家店面亮相了。
這臺14英尺（約合4.3米）長的機器——創造者公司稱它是一款“烹飪器具”——總共包含20臺計算機、350個傳感器和50個傳動器。
創造者公司的首家店面預計將于9月向公眾開放。
一系列垂直管道中裝有泡菜、奶酪、西紅柿和洋蔥等食材。這個新裝置位于餐廳中心，取代了傳統的柜臺。
據彭博社報道，供每個顧客點菜用的肉餡已經準備好，這些肉餡取自“優質食材”。
首先，這臺機器會切好并烤制面包胚，然后添加配菜、作料和醬汁，再煎好肉餅。
機器中的一系列槳葉會推動漢堡包在機器各部位之間移動。漢堡包直到被服務員交給顧客之時才會和人的手部有第一次接觸。
雖然這種漢堡包是由高科技機器制造的，而且使用了高端食材，但它的成本仍然只有6美元。
英國《每日郵報》網站6月22日報道，據科技媒體TechCrunch報道，這臺漢堡包機器人的研發工作歷時八年，它目前已經幾乎準備好在創造者公司位于舊金山的首家店面亮相了。
這臺14英尺（約合4.3米）長的機器——創造者公司稱它是一款“烹飪器具”——總共包含20臺計算機、350個傳感器和50個傳動器。
創造者公司的首家店面預計將于9月向公眾開放。
一系列垂直管道中裝有泡菜、奶酪、西紅柿和洋蔥等食材。這個新裝置位于餐廳中心，取代了傳統的柜臺。
據彭博社報道，供每個顧客點菜用的肉餡已經準備好，這些肉餡取自“優質食材”。
首先，這臺機器會切好并烤制面包胚，然后添加配菜、作料和醬汁，再煎好肉餅。
機器中的一系列槳葉會推動漢堡包在機器各部位之間移動。漢堡包直到被服務員交給顧客之時才會和人的手部有第一次接觸。
雖然這種漢堡包是由高科技機器制造的，而且使用了高端食材，但它的成本仍然只有6美元。
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